در مجله زیبا زیست همیشه به دنبال معرفی روش های طبیعی برای داشتن زندگی سالم تر هستیم. یکی از این روش ها، استفاده از دمنوش های گیاهی است که از گذشته تا امروز جایگاه ویژه ای در طب سنتی و سبک زندگی سالم داشته اند. دمنوش های گیاهی نه تنها عطر و طعم دلپذیری دارند، بلکه می توانند استرس، بی خوابی و بی قراری را کاهش دهند و آرامش اعصاب را به شما هدیه کنند. در ادامه بهترین دمنوش های گیاهی برای آرامش اعصاب را معرفی کرده و طرز تهیه آن ها را توضیح می دهیم.
دمنوش گیاهی چیست؟
دمنوش، نوشیدنی ای است که از ترکیب قسمت های مختلف گیاهان مانند برگ، گل یا ریشه در آب جوش تهیه می شود. تفاوت اصلی آن با چای، نداشتن کافئین است. همین موضوع باعث شده دمنوش ها انتخابی عالی برای آرامش اعصاب و مصرف در طول روز باشند.
طرز تهیه دمنوش برای آرامش اعصاب
برای تهیه دمنوش های گیاهی، کافی است گیاه مورد نظر را در قوری یا فرنچ پرس با آب جوش دم کنید. توجه داشته باشید برخی گیاهان نباید جوشانده شوند و تنها دم کردن آن ها کافی است.
۱. دمنوش بابونه
بابونه یکی از معروف ترین گیاهان آرام بخش است که به بهبود استرس و کیفیت خواب کمک می کند.
- آب: ۲ فنجان
- بابونه خشک: ۳ قاشق چای خوری
- عسل یا لیمو: به دلخواه
برای تهیه کافی است بابونه را شسته و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید، سپس عسل یا لیمو اضافه کنید.
۲. دمنوش نعنا
نعنا به دلیل داشتن منتول، خاصیت آرام بخش و ضد استرس دارد و همچنین به بهبود هضم کمک می کند.
- آب جوش: ۴ فنجان
- نعنا: ۶ قاشق غذاخوری
- دارچین یا زنجبیل: به دلخواه
مواد را در فرنچ پرس ریخته و ۱۵ دقیقه دم کنید.
۳. دمنوش بادرنجبویه و گل ساعتی
این ترکیب فوق العاده برای کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب پیشنهاد می شود.
- بادرنجبویه: ۳ قاشق غذاخوری
- گل ساعتی: ۳ قاشق غذاخوری
- عسل: به مقدار دلخواه
به مدت ۱۵ دقیقه دم کرده و پیش از خواب مصرف کنید.
۴. دمنوش اسطوخودوس
این گیاه خوش بو به کاهش استرس و ریلکس شدن بدن کمک می کند.
- اسطوخودوس: ۳ قاشق غذاخوری
- عسل یا زعفران: به دلخواه
اسطوخودوس را دم کنید و پس از ۱۵ دقیقه سرو نمایید.
۵. دمنوش به لیمو
به لیمو برای کاهش استرس، بی خوابی و میگرن بسیار مؤثر است.
- به لیمو: ۳ قاشق غذاخوری
- نعنا یا دارچین: اختیاری
این گیاه نباید جوشانده شود و کافی است ۱۰ دقیقه دم بکشد.
۶. دمنوش بهار نارنج
این گیاه خوش عطر برای آرامش اعصاب و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است.
- بهار نارنج: ۳ قاشق غذاخوری
- چوب دارچین یا گل محمدی: به دلخواه
به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و با عسل سرو کنید.
۷. دمنوش گل گاو زبان
گل گاو زبان به دمنوش آرام بخش معروف است و با رنگ جذاب خود آرامش بخش روح و جسم است.
- گل گاو زبان: ۲ قاشق غذاخوری
- لیمو یا عسل: برای طعم بهتر
مدت ۱۵ دقیقه دم کنید تا دمنوشی خوشرنگ و آرامش بخش داشته باشید.
۸. دمنوش گل محمدی
این گیاه سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و برای آرامش اعصاب و بهبود خواب توصیه می شود.
- گل محمدی: ۱ قاشق غذاخوری
- عسل: به دلخواه
۱۰ دقیقه دم کنید و قبل از خواب میل کنید.
۹. دمنوش هل
هل علاوه بر خاصیت آرام بخش، برای هضم غذا و تقویت حافظه نیز مفید است.
- هل: ۱ قاشق چای خوری
- عسل یا لیمو: به دلخواه
به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید و نوش جان کنید.
نکات مهم در مصرف دمنوش های گیاهی
- دمنوش ها را به صورت متعادل مصرف کنید.
- برخی دمنوش ها برای معده خالی مناسب نیستند.
- اگر به گیاهی حساسیت دارید، قبل از مصرف حتماً بررسی کنید.
جمع بندی
دمنوش های گیاهی بهترین همراه شما برای روزهای پر از استرس و شب های بی قرار هستند. تنها با چند دقیقه دم کردن، می توانید نوشیدنی ای خوش عطر و آرام بخش داشته باشید. کافی است پس از یک روز سخت، روی مبل راحتی بنشینید و با یک فنجان دمنوش گرم به ذهن و بدن خود آرامش هدیه کنید.
سوالات متداول
تفاوت دمنوش و جوشانده چیست؟
دمنوش با دم کردن گیاه در آب جوش تهیه می شود، اما جوشانده با قرار دادن گیاه روی حرارت مستقیم به دست می آید. بسیاری از گیاهان با جوشاندن خاصیت خود را از دست می دهند.
آیا دمنوش گیاهی برای کودکان مناسب است؟
برخی دمنوش ها مانند گل گاو زبان بی خطر هستند، اما دمنوش های انرژی زا مثل جنسینگ برای کودکان توصیه نمی شوند.
بهترین دمنوش برای استرس و بی خوابی کدام است؟
دمنوش بابونه، گل گاو زبان، بادرنجبویه و اسطوخودوس از بهترین انتخاب ها برای آرامش اعصاب و خواب راحت هستند.
چرا دمنوش گیاهی انتخاب خوبی است؟
دمنوش ها منبعی غنی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند که علاوه بر آرامش روحی، به سلامت جسمی شما کمک می کنند.
